Kalori Per Potong
: 397 Kkal/porsi BAHAN
- 6 lembar roti tawar (@ tebal 1 cm)
- 50 g mentega tawar
- 75 g mayones
- 6 lembar beef bacon, tumis sejenak
- 12 lembar keju cheddar asap/smoked cheese
- 6 butir telur ayam
- 2 sdm mentega, lelehkan
- ½ buah mentimun jepang, cincang
- ½ buah wortel, potong korek api tipis
- 75 g kol, iris tipis
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica putih bubuk
Saus tomat botolan
CARA MEMBUAT:
- Adonan telur: Kocok telur. Masukkan sisa bahan, aduk rata. Bagi 6 bagian.
- Panaskan wajan datar antilengket beroleskan mentega di atas api sedang. Tuang 1 bagian adonan telur, ratakan. Masak hingga matang. Angkat. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis. Sisihkan.
- Oles permukaan roti dengan mentega. Panggang di atas wajan antilengket hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat.
- Penyelesaian: Olesi salah satu sisi roti dengan mayones dan saus tomat. Letakkan sambil ditekan ke dalam gelas kertas. Tambahkan telur, beef bacon, dan keju.
- Panggang di dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius hingga keju meleleh (± 10 menit). Angkat. Sajikan segera disertai pelengkap.
Untuk 6 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar